Gasztrobloggerek cukorbetegeknek szánt receptjei versengtek

Közönségkedvenc diabetikus receptek alapján készült ételeket kóstolt Erős Antónia a Budapesti Gazdasági Főiskola Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Karának tankonyháján. Az egészséges táplálkozást népszerűsítő ételek receptjét a Tartsd a szintet! online közösség által meghirdetett diabetikus receptversenyre küldték be ismert hazai gasztrobloggerek.

A beérkezett receptekre néhány hét alatt több ezer szavazat érkezett a Facebook-oldal követőitől. A legtöbb szavazatot gyűjtő bloggerek Erős Antóniától, az oldal védnökétől vehették át nyereményüket - a világ egyik legpontosabb vércukormérőjét.

A cukorbetegeknek a Facebook-on online fórumot teremtő Tartsd a szintet! oldal diabetikus receptversenyén a legnépszerűbb menünek a „BalhÉtterem" blog szerzőjének (http://balhetterem.blogspot.com/) juhtúrós cukkini-tekercs és epres marcipános praliné összeállítása bizonyult, de szintén nagy népszerűségnek örvendtek a szavazáson a „Farkasélet" (http://farkaselet.blogspot.hu/) és a „Gyémántkonyha" (http://gyemantkonyha.blogspot.hu/) bloggereinek receptjei is.

A beérkezett receptek alapján elkészíthető ételek szénhidrát- és energiatartalmát a Tartsd a szintet! közösség által kifejezetten erre az alkalomra felkért dietetikus szakember ellenőrizte, a menük tehát csak előzetes szakmai kontrollt követően kerülhettek be a szavazásba. A versenyen részt vevő gasztrobloggerek a mostani díjkiosztón egy-egy olyan hazai gyártmányú vércukormérőt vehettek át a BGF egykori hallgatójától, Erős Antóniától, amelyek klinikai laboratóriumi mérési pontosságot tesznek lehetővé használóik számára, a fődíj pedig egy nagy értékű, konyhai eszközökre beváltható utalvány volt.