Több száz gyerek betegedett meg a rossz étel miatt

Szeptember végén – október elején több olyan, általános iskolákban terjedő, hányással-hasmenéssel járó járvány alakult ki az országban, amelyeknél a kórokozó közvetítője nagy valószínűséggel a nem megfelelően elkészített illetve rosszul tárolt élelmiszer volt. Az Országos Epidemiológiai Központ (OEK) jelentése szerint az egyik nagyobb területi fertőzésben 111 gyerek és 4 pedagógus betegedett meg három fővárosi általános iskolában, Fejér megyében pedig egy iskola 142 érintettje kapta el a calicivírust.

A budapesti járványban a három iskola menzáját ugyanabból a konyhából látták el, és nagy valószínűséggel az október 7-én feltálalt ebéd miatt alakult ki a területi járvány. Az érintett gyerekek és tanárok ugyanis a gombalevesből, parajfőzelékből, főtt sertés szeletből és almás pitéből álló ebéd utáni másnap hajnalban lettek rosszul. Mindnyájan hasmenésre, hasi görcsökre, fejfájásra és hányásra panaszkodtak. A tünetek szerencsére enyhék voltak, néhány nap alatt elmúltak. Kórházi ápolásra senki sem szorult.

A járványügyi vizsgálat még nem zárult le, de azt megállapították, hogy a főtt hús első ránézésre, illetve szaglásra kifogásolható volt.

A Fejér megyei általános iskolában szeptember 24. és október 8. között 95 tanuló, 10 pedagógus, 36 családtag és 1 konyhai dolgozó betegedett meg. Tüneteik: hasmenés, hőemelkedés illetve láz, hasi görcsök, hányinger, hányás és izomfájdalom. A betegek körül kettő kórházi ápolásra is szorult. Az érintettektől vett 15 székletminta közül 7-nél calicivírust mutattak ki.

Az OEK jelentése szerint a vizsgálatok megállapították, hogy nemcsak a betegek érintkezése révén terjedt a kór, hanem valószínűleg élelmiszer is továbbította a kórokozót. Vélhetően az iskolában szeptember 29-én felszolgált paradicsomleves és a szeptember 30-án kínált alma lehetett a közvetítő. Ezt valószínűsíti, hogy az élelmiszer-lánc felügyeleti hatóság a vizsgálat során számos hiányosságot tárt fel az iskolát ellátó étterem konyháján, amelyet rendkívül szennyezettnek találtak. Ráadásul az is kiderült, hogy az almát ebédre mosatlanul adták a gyermekeknek.