Naponta legfeljebb két kilogramm medvehagymát szabad gyűjteni
Hírek
2019.03.20 Forrás: MTI
A medvehagymának sokféle jótékony hatása van, fogyasztása kedvező többek között a vérkeringésre és az emésztő szervrendszerre.
Saját fogyasztásra naponta legfeljebb két kilogramm medvehagymát szabad gyűjteni azokban az állami erdőkben, amelyek nem minősülnek természetvédelmi területnek, a kereskedelmi célú gyűjtéshez pedig minden esetben engedély szükséges - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kedden, a honlapján.
A medvehagymának sokféle jótékony hatása van, fogyasztása kedvező többek között a vérkeringésre és az emésztő szervrendszerre. A vadfokhagymaként is ismert növény gyűjtési szezonja március végére, április elejére esik. A Nébih szerint a szedést tanácsos a szezon elejére időzíteni, amikor még nem bújtak elő a gyöngyvirág hasonló küllemű, ám mérgező levelei. A két erdei növényt legegyszerűbben a levél dörzsölésével lehet megkülönböztetni, ugyanis csak a medvehagyma levelének van hagymaszaga.
Kövessen minket a Weborvos Facebook csatornáján is!
Kapcsolódó hírek
-
Mára megváltozott a táplálkozástudomány célja
2019.03.10 | Regionális hírek -
Már az ételrecepteket is az internetről vesszük
2019.02.13 | Hírek
-
Elég, ha bio, máris finomabb
2019.03.11 | Lapszemle -
Egészségtelen a magas fehérjetartalmú étrend?
2019.02.20 | Hírek