Biztosan tudunk majd arról, ha tücsköt-bogarat eszünk

Az elmúlt hetekben nagy port kavart, hogy egyre nagyobb teret hódíthatnak maguknak a rovarok az európai élelmiszeriparban. Az Európai Bizottság legújabb döntése alapján a házi tücsökkel együtt már négy olyan rovarfajta van, amely kereskedelmi forgalomban élelmiszerként jelenhet meg az unióban. Ahogy az Magyarországon lenni szokott, ez végül élesen megosztotta a közvéleményt, de most a kormány új rendeletben tisztázza a kérdést - írta az index.hu.

Kedden a kormány hivatalos honlapján kihirdette a rovarfehérje-tartalmú élelmiszerekhez kapcsolódó módosítást. Ennek értelmében az élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásról szóló 36/2014. (XII. 17.) FM rendelet módosítása előírja, hogy a rovarfehérjét tartalmazó élelmiszer nevéhez kapcsolódóan legalább a termék megnevezésére használt betűmérettel megegyező betűmérettel fel kell tüntetni a 

„FIGYELEM! AZ ÉLELMISZER ROVARFEHÉRJÉT TARTALMAZ!” kifejezést.

A kormányrendelet előírja, hogy emellett az egyértelmű megkülönböztetés biztosítására a rovarfehérjét tartalmazó élelmiszereket forgalomba hozataluk során a vásárlók számára elkülönített módon kell kihelyezni.