Hamis méz és élelmiszer akadt fenn az ellenőrzésen

Hamisítás gyanúját felvető mézeket is találtak a kereskedelmi forgalomban a decemberi szezonális ellenőrzéseken a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Kiemelten vizsgálták a különböző húsokat, az édesipari termékeket, a déli gyümölcsöket, a borokat és a pezsgőket is. A hivatal tájékoztatása szerint 5045 ellenőrzést végeztek, és 6,2 tonna terméket vontak ki a forgalomból. Higiéniai hiányosságokat az ellenőrzések 4,2 százalékánál találtak, egy éve ez az arány 5,1 % volt. A termékek minősége 2 %-os arányban nem volt megfelelő, a tavalyi 4,6 %-al szemben – írja a teol.hu portálja.

A vizsgált élelmiszerek 1,7 százalékánál volt valamilyen probléma a nyomon követhetőséggel, egy éve ez az arány 2,5 % volt. A vizsgált 18 826 élelmiszertétel 1,5 %-át kellett kivonni a forgalomból. A kistermelői tevékenység vizsgálata során 17 regisztrációval nem rendelkező álkistermelővel szemben kellett eljárni. A laboratóriumi vizsgálatok négy mézminta esetében cukorral történt hamisítás gyanúját állapították meg. A megerősítő vizsgálatok folyamatban vannak – jegyzi meg a portál.