A parlagfűre allergiás vagyok, fogyaszthatok-e akácmézet?
Az akácméz fogyaszthatóságára nem tudok érdemben válaszolni, csak annyit, hogy próbálja ki. Észre fogja venni, ha tüneteket okoz. A mézről azt tanuljuk, hogy elsősorban virágpor allergiában szenvedő betegeken válthat ki allergiás bőrtüneteket, valószínűleg a pollen és az illóolaj az, ami allergénként hat. / viszont a propolisz igen erős allergen, azt ne fogyasszon/. Léteznek keresztreakciók és egymástól teljesen távoli anyagok egyforma allergiát
okozhatnak bizonyos személyeken. Úgy gondolom, nyugodtan egyen mézet, ha esetleg allergiás tünetet okozna / amit nem gondolok/ akkor rendelkezik antihisztaminnal és beveszi a gyógyszerét.
dr Gerencsér Emőke