Több száz éves hagyományt elevenítenek fel Pannonhalmán.
Bemutatókertben szedték össze a legfontosabb régi gyógynövényeket – mondta Hortobágyi Cirill perjel. A középkori bencés monostorokban a szerzetesek már a legkorábbi időktől kezdve gyógyászati tevékenységet is folytattak. Ehhez a hagyományhoz nyúlt vissza a Pannonhalmi Főapátság, amikor megépíttette a gyógynövényházat és a gyógynövénykertet. A legfontosabb gyógynövénynek a levendulát, a zsályát, a citromfüvet, a kakukkfüvet és a borsmentát választották - adta hírül a Kossuth Krónika.
A gyógynövényhéten a látogatók minden nap idegenvezetők segítségével ingyenesen ismerkedhetnek az öt pannonhalmi gyógynövénnyel. Foglalkozások keretében szappanos dobozkát készíthetnek, csokrot, koszorút köthetnek. Arra is van mód, hogy megnézzék a levendulalepárló műhelyt és a gyógynövényházat, ahol tablók mutatják be a levendulalepárlás folyamatát, a hagyományos kolostori növényeket, ezek hatásait és a kolostori gyógyászatot.