Egy hentes vallomása: rákos húst adunk el

A hentes, aki 30 évig dolgozott a húsüzemben, elárulta, hogy vegyi anyag, hormon és gyógyszer is kerül a húsokba, sőt néha rákos szövetet is találnak benne – írja a Noizz.hu cikke nyomán az origo.hu portálja.

Csak kivágjuk a rákos részt, és eladjuk a húst. Egy ember sem tudja, valójában, mi zajlik a húsüzemben. Senki ne képzelje, hogy egy beteg rész miatt kidobnak egy egész állatnyi húst – mondta a hentes, aki arról is beszélt, hogy szerinte senkit sem érdekel, hogy a többi rész, amin esetleg még nem látszik a betegség, rákos-e, vagy sem. Azt mondta, a boltokban és az éttermekben is vigyázni kell. Szerinte minél olcsóbb egy hús, az annál gyanúsabb.

A legrosszabbak a virslik, szalámik és egyéb darált hústermékek.

Nincsenek törvények arra vonatkozóan, hogy egy húsüzemnek vagy hentesnek tájékoztatnia kellene a vásárlót arról, ha a hús rákos szövetet tartalmazott – írta az oldal.