Botulizmus: nem zárják ki a kistermelő felelősségét

A NÉBIH tájékoztatása szerint még nem zárták le a vizsgálatokat az egri Keksz Zsolt szarvasgombás termékeinek ügyében. Tájékoztatásuk szerint a kistermelő az előállítás és értékesítés során jogsértéseket követett el, a felelőssége jelenleg nem zárható ki, ezért a termékei továbbra sem tekinthetők biztonságosnak. Az Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság szerint az ezen a héten kitudódott győri botulizmusos esemény vizsgálata lezárult, ott az élelmiszer előállító felelősségét a vizsgálat kizárta, feltehetően a háztartásban elkövetett hiba volt a megbetegedés hátterében (bontva tárolt, lejárat után két héttel elfogyasztott májas). A győri eset független a Gourmand Company termékektől, nem is vetődött föl, hogy köze lenne hozzá – írja röviden a heol.hu portálja.