Tejcukor érzékenységről szeretnék tudni mindent!
A laktóz intolerancia azért alakul ki, mert a bélrendszerben egy, vagy több enzim hiányzik. Ezeknek a hiánya azt okozza, hogy a szénhidrátok emésztése nem lesz tökéletes. A betegség általában hasmenéssel és puffadással jár, mivel a csak félig bontott szénhidrátok a bélben vizet vonzanak magukhoz, ezért lesz
hasmenés. A vastagbélben a cukor nem megfelelő bontása miatt sok gáz keletkezik és a széklet savanyú lesz. A laktózt nem toleráló gyermek például tej fogyasztása után hasmenéses lesz és nem hízik. Felnőttekben a panasz általában bélkorgás, puffadás, hányinger, hasmenés, hasgörcsök laktóz tartalmú étel fogyasztása után. A diéta azt jelenti, hogy a fel nem szívódó szénhidrátot mellőzni kell /pl. tej nélküli diéta/viszont a kálcium pótlásról ilyenkor gondoskodni kell.
dr Gerencsér Emőke