Tisztelt Cím!
A mai napon diagnosztizálták nálam a gastroosepophagealis refluxot oesophagitissel betegséget. Segítséget szeretnék kérni, hogy milyen diétát kellene betartanom? Sok helyen olvasom, hogy diétázni kell, de azt sehol sem, hogy konkrétan mi az, amit ehetek és mi az, amit nem. Sokat segítene egy lista (étrend), amihez tartanom kell magam. (Nálam nem a gyomorsav, hanem a gyomornedv okozza ezt a betegséget)
Válaszát előre is köszönöm,
Tisztelt Kérdező!
A gyomornedvben található gyomorsav okozza a betegségét. A diéta és életmódváltozás szükséges, hogy a nyelőcső gyulladása ne fokozódjon. Abban az esetben, ha túlsúlyos, mindenképpen testsúlycsökkentésre van szüksége.
Fontos, hogy gyakran, de keveset étkezzen (napi 5-7 étkezés). Vacsorára mindig szárazat egyen (szendvics, péksütemény), kerülje a gyümölcsöt és az édességet. Az utolsó étkezés a lefekvést megelőzően 2 órával történjen. Étkezés után közvetlenül ne emeljen nehéz tárgyat. Kerülni kell a gyulladt nyálkahártyát irritáló ételeket: narancs, grape-fruit, paradicsom, bors, erős fűszerek, mustár, ecet, torma, pácolt és füstölt készítményeket. Kerülni kell az alkoholt, csokoládét koffeint, szénsavas italokat, mentolt, fodormentát, fokhagymát, vöröshagymát, cukrozott ételeket.
Nagyon jó hatásúak a könnyen emészthető zsiradékok (mert csökkentik a savtermelést és bevonják a nyálkahártyát, így a gyomorsav károsító hatása kevésbé érvényesül): tejszín, tejföl, vaj, margarin, olaj, olívaolaj. (Pl. ha nem tud a kávéról leszokni, napi 1-et tejszínnel fogyaszthat) Fűszerezésre enyhébb fűszereket alkalmazzon, melyek nem nyálkahártya izgatóak: petrezselyemzöld, zellerzöld, kapor, babérlevél, rozmaring, majoránna, bazsalikom, kakukkfű, stb.
Nem szabad vízszintes testhelyzetben aludnia, e fejét megemelve (kipárnázva) próbáljon meg aludni.A dohányzás kifejezetten káros. Ne viseljen szoros, szűk ruházatot (ez ishozzájárul, hogy a gyomorsav a nyelőcsőbe jutva égető érzést okozzon).Étkezése során megfigyelhette mely ételek okozhatnak még panaszt (ez egyéni lehet), azokat iktassa ki étrendjéből.
Üdvözlettel:Polyák Éva